信用卡催收 箩底糍：海内外台山人青睐的中式华夫饼
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据最新气象资料分析，21日前河南省将仍以高温天气为主，不过每天的高温影响范围和强度会有不同。预计16日东南部，18日北部、东部、南部，19日北部、东部，21日北中部、西南部最高气温将达37到39℃，局部超过40℃。
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目前工商银行的领导班子为：党委书记、董事长廖林，党委副书记刘珺，执行董事、副行长兼首席风险官王景武，副行长张伟武、段红涛、姚明德，拟任副行长张守川，高级业务总监熊艳、宋建华、田枫林。
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在社交平台上，李龙的网名为“清华李龙数学”，在个人签名中，也提到毕业院校为清华大学。在考试前，李龙曾决定，如果成绩不理想，就想去掉清华毕业生的标签，不再活在这个光环之下。
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4月30日，深沪交易所正式发布修订后的《股票发行上市审核规则》等业务规则，提高各板块上市财务条件，进一步明确板块定位要求。
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到2030年，全面建成“三港五区”枢纽经济发展载体，依托水陆空三个核心港，高水平建设临港、临铁、临空、商贸服务和生产服务五个枢纽经济示范区，将武汉建设成为立足中部、服务全国、联通全球的双循环核心枢纽城市。
中新社江门5月28日电题：箩底糍：海内外台山人青睐的中式华夫饼 作者李晓春郭军 “难以置信！在广东台山竟然可吃到中式华夫饼，甜的可加白砂糖或炼乳，咸的可选择搭配的馅料更多，比如香芋粒、擘蓝粒、咸鸭蛋、鲜鸡蛋。当地人把这种华夫饼叫做箩底糍或炉底糍。”近日，从美国波士顿跟随华侨朋友到访台山的新西兰人Nancy感慨地说。5月25日，广东省台山市，即将出炉的咸箩底糍，与华夫饼非常相似。李晓春摄 华夫饼是一种源于比利时的烤饼，用配有专用烤盘的烤具制作而成，因烤盘内有密布的方形格子，烤熟的华夫饼呈现出规整的方格，又被称为格子饼。华夫饼在不同的国家，有着不同的吃法，因配料、酱料不同，导致风味各异。 台山是著名侨乡，海外台山人频繁往返中国和居住国，这过程中，各种各样的舶来品被带回台山，包括华夫饼专用烤具，这导致了中式华夫饼的诞生。目前这些舶来品仍有不少在民间收藏家、华侨(侨眷)手中或展馆内留存。 “这是去年台山华侨刘颖斌、梅怡芳伉俪捐赠的，虽然外层已锈迹斑斑，但它和目前在台山制作箩底糍的烤具非常相似，烤盘是圆形的，里面的格子状和现在的几乎一样，只是上方有英文字母和品牌图案，生产年份依稀能看出是20世纪早期的。”台山市博物馆助理馆员冯浩然透露。 在台山，目前烤制箩底糍的方式有用煤球炉、燃气炉、电烤炉、炭烤炉，其中台城街道青云路有一家店用炭烤炉，烤制耗时从原本五六分钟缩短至三分半钟左右。该店负责人介绍：“咸的馅料要提前备好，客人下单后，就将馅料加入拌好的面粉浆里，打开烧热的烤盘并抹上油，用勺子盛进去，盖上烤盘即可开始烤制。”5月25日，广东台山出品的甜味箩底糍，中间加了白砂糖和芝麻，夹着吃入口层次感更明显。李晓春摄 “我在这附近摆摊卖箩底糍将近30年，当年在这边读书的孩子，有些现在带自己的孩子一起过来帮衬。”在台山台城街道第二小学附近街头摆摊的老板娘介绍，烤熟的箩底糍用小叉挑出，放入盘中，需将边上烤焦的部分剪去，方可打包装给客人。每年秋冬季，箩底糍最畅销，最高峰时一天需制作两三百个箩底糍。 “我喜欢吃加咸鸭蛋、香芋粒的咸箩底糍，刚出炉时趁热吃的口感最好，外脆里软，咸香入味。我爸喜欢吃加菜果粒、鲜鸡蛋的咸箩底糍，而我妈只喜欢吃加芝麻、白砂糖的甜箩底糍。”台山美食爱好者雷先生说，他建议箩底糍最好是现买现吃，打包带回去再吃的话，来不及散去的热气容易使糍回软，会影响口感。5月25日，广东省台山市水步镇，箩底糍摊主平姨在为食客制作双咸单黄加料的箩底糍。李晓春摄 以前在台山乡镇，只有进入秋冬季才能觅得卖箩底糍的摊档。眼下，箩底糍已成为台山街头的特色名小吃。(完)
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